Растения полыни можно использовать для различных целей как в свежем, так и в сушеном виде. Стебли, листья и цветы обладают целебными свойствами.
Во Франции ХIХ века полынь использовали для приготовления алкогольного напитка под названием абсент. Вызывающий привыкание напиток имел побочные эффекты. Он разрушал центральную нервную систему. Напиток был запрещен с 1912 года, но сейчас легализован в медицинских целях.
Всемирная организация здравоохранения рекомендует принимать препараты на основе артемизинина для лечения малярии. Он в настоящее время считается самым мощным противомалярийным растительным препаратом.
Раковые клетки наполнены железом, особенно клетки рака молочной железы. Артемизинин может бороться с этими клетками аналогично тому, как он уничтожает малярийных паразитов.
Черви, находящиеся в кишечнике, таких как острицы, ленточные черви и круглые черви, вызывают инфекции в кишечнике. Полынь помогает очистить кишечник и убивает их.
Эфирные масла, содержащиеся в растениях полыни, помогают бороться с E. coli и сальмонеллой. Масло полыни эффективно в борьбе с целым рядом грибков.
Превышение рекомендуемых доз травы может иметь тяжелые последствия. Прием полыни в течение более чем четырех недель может привести к треморам, припадкам, бессоннице и головокружению и другим проблемам.
Полынь не рекомендуется женщинам, которые беременны или кормят грудью. Она может вызвать приступы у людей с эпилепсией. Полынь повышает риск развития почечной недостаточности у людей, имеющих проблемы с почками.