Оказалось, что у вегетарианцев лучшее психическое здоровье, а также низкий уровень стресса.
Ученые благодаря новому эксперименту определили, что диета может рассказать о человека. Выяснилось, что у вегетарианцев намного лучше психическое здоровье и низкий уровень стресса. Чтобы изучить влияние диеты на психические характеристики человека, эксперты привлекли людей, которые предпочитают разные блюда. Всех добровольцев опросили и попросили выполнить два комплекса психологических мероприятия, затрагивающие еду, самоконтроль и других. На втором этапе специалисты оценивали у участников самооценку, тревожность и стресс. В итоге стало известно, что вегетарианцы намного меньше подвержены заболеваниям, а также прекрасное психическое здоровье.
О строгих вегетарианцах ученые рассказали, что они подвержены самоэффективности диетпитания. Помимо хорошего психического здоровья, у них зафиксирован низкий уровень стресса, а также сниженная мотивация в выборе пищи. Люди, предпочитающие диеты без глютена, подвержены развитию различных заболеваний, связанных с диетой. У таких людей повышенный уровень негативных эмоций. Предпочитающие палеолитическую диету характеризуются большим уровнем мотивации, в основном это касается натуральных продуктов.
