В школах Липецкой области хранят крупу в паутине. Это выяснилось в результате проверок школьных и дошкольных учреждений специалистами прокуратуры и регионального управления Россельхознадзора.
Были выявлены серьезные нарушения. Крупа хранилась на полу в складских помещениях и была покрыта паутиной. В некоторых учреждениях отсутствовали или были несправны термометры и приборы контролирующие влажность воздуха.
Более того, на некоторых упаковках с крупами не было маркировки. Это препятствовало получить информацию о производителе и сроках хранения.
После проверки многие школьные организации привлекутся к административной ответственности.
