В большинстве случаев в развитии рвоты или диареи виноват вирус, а также некоторые заболевания и лекарства.
Чаще всего пищевое отравление происходит при инфицировании кишечника некоторыми видами бактерий, паразитов или вирусов. Это обычно происходит в результате употребления плохо вымытых или не приготовленных должным образом продуктов.
Вирусный гастроэнтерит — это кишечная инфекция, вызываемая вирусом. Хотя это заболевание часто называют желудочным гриппом, обычный грипп не имеет к этому никакого отношения. Вирусы, которые часто вызывают гастроэнтерит, включают аденовирус, астровирус, норовирус и ротавирус. В случае отсутствия повышенной температуры, причинами диареи и рвоты могут являться другие факторы. Например, некоторые антибиотики и нестероидные противовоспалительные препараты, такие как ибупрофен и аспирин, химиотерапевтические препараты или метформин, а также переедание или употребление слишком большого количества алкоголя.
Рвоту и диарею можно устранить в течение нескольких дней даже без медицинского лечения. Одним из натуральных средств ученые рекомендуют тмин (Cmium cyminum). Достаточно добавить половину столовой ложки молотых семян в чай, дать ему настояться около пяти минут, а затем отфильтровать. Употреблять его следует 1-2 раза в день. Тмин стимулирует секрецию ферментов поджелудочной железы, которая помогает облегчить тошноту, вызванную проблемами с пищеварением.
Семена фенхеля (Foeniculum vulgare) обладают антимикробными свойствами и содержат анестезирующие вещества, которые могут облегчить тошноту и рвоту. Для приготовления чая из фенхеля необходимо размельчить столовую ложку семян и добавить их в чашку с кипятком и настоять в течение десяти минут. Затем нужно процедить напиток и пить 1-2 раза в день.
Мята перечная (Mentha x piperita) уменьшает вздутие живота, помогает бороться с запорами, диареей, тошнотой и другими проблемами с желудком. Для приготовления мятной воды нужно добавить столовую ложку сухих листьев в чашку с горячей водой и настаивать их в течение 10 минут. Затем следует процедить раствор и употреблять минимум 1 раз в день.