Многим известно, что специя положительно влияет на многие системы организма и может защитить от разных заболеваний.
Недавно эксперты сообщили общественности о полезных свойствах куркумы. По словам немецких специалистов, существует восемь причин ввести специю в рацион. Выяснилось, что куркума способна справиться с воспалением. Иногда ее свойства аналогичны некоторых лекарственным препаратам. В одном из исследований было установлено, что специя способна приостановить отложение в мозге некоторых белковых соединений, которые связаны с болезнью Альцгеймера. Также эксперты установили, что один грамма специи может существенно улучшить память. Эффект продлиться примерно шесть часов.
Помимо этого, в научной работе было доказано, что куркума может предотвратить появление раковых клеток. Кроме этого, специя может улучшить пищеварение, положительно влияет на печень, избавляет от вздутия. Специалисты подчеркнули, что данный продукт плодотворно сказывается на работе сердца. Дело в том, что употреблении специи влияет на сосуды аналогично часовой тренировки.
