Статистика убедительно доказывает, что всё большее количество людей на планете начинают предпочитать целиком растительную пищу. Судя по всему, эта тенденция станет продолжаться.
Учитывая это, медики Великобритании назвали главные тренды по здоровому питанию на наступающий 2020-й год. Впрочем, для россиян они будут очень непривычными. В то же время, всё зависит от доступности данных продуктов на рынке и от того, насколько они понравятся жителям РФ.
Предположение о новых трендах здорового диетического питания на следующий год сделала английский нутриционист Кристин Бек. Она полагает, что самым модным станет употребление банановой муки и паст, изготовленных из бобовых продуктов.
В ушедшем году самыми популярными в данном вопросе были чайные грибы, конопляные семена и лунное молоко. Однако, как заверяет специалист из Великобритании, им предстоит уже очень скоро уступить свою пальму первенства.
На смену придут такие растительные продукты, как банановая мука, паста из бобовых и самые древние злаки, не подвергавшиеся селекции на протяжении прошедших веков.
Основным трендом станет здоровое питание с использованием растительных белков. В целом, как уверена англичанка, человечество движется к полностью растительной диете в своём питании.
В любом случае, заверяет Бек, растительные продукты станут повышать своё место в рационе каждого человека, даже в том случае, если он вовсе не собирается стать абсолютным веганом.
Специалист из Великобритании сообщила о важности растительных продуктов не только для здоровья конкретного человека, но и об их влиянии на благополучие всей планеты.
Естественно, продолжила она, такая концепция не является никакой новацией. Однако, всё большее количество людей станут ей следовать.
Очередной новинкой в данном вопросе станет выбор ими для питания бобовых продуктов и цельнозерновых культур, прошедших свою минимальную обработку.
Эксперт проинформировала о том, что растительную диету в 2020 году ожидает самый настоящий пик своей популярности.
Одновременно, она отметила и то, что населением подавляющего большинства западных стран на сегодняшний день употребляется слишком большое количество мяса. Бек считает данную практику порочной, что стало уже очевидно медикам.
Впрочем, она не забыла упомянуть и о том, что далеко не все растительные продукты приносят пользу здоровью.
Наиболее полезными в данном вопросе являются овощи и фрукты. Также очень хорошо употреблять в пищу больше бобов, семечек, орехов и цельнозерновых культур.
Что касается банановой муки, то это достаточно несложно было предвидеть. Последние исследования показали, что в банановых шкурках ничуть не меньше полезных качеств, чем в очищенном продукте.
Несложно себе представить, сколько их выбрасывается на помойки. Это настоящий Клондайк для тех, кто первым успеет освоить производство из этих шкурок полноценного диетического продукта с хорошими питательными свойствами.
