Популярная средиземноморская диета считается одной из самых полезных. Исследователи в очередной раз подтвердили пользу диеты для здоровья. Результаты сообщили, что она влияет на заболевания, связанные со старением.
Оказалось, что оливковое масло в средиземноморской диете способствует продолжительности жизни и смягчает связанные со старением заболевания. Ранние исследования средиземноморской диеты предполагали, что красное вино было главным вкладчиком в копилку здоровья. Вино содержит соединение под названием ресвератрол. Он активирует клетки, увеличивая продолжительности жизни, и предотвращает связанные со старением заболевания.
Тем не менее, последняя работа предполагает, что именно жир в оливковом масле, еще один компонент средиземноморской диеты, фактически активирует этот путь. По словам ученых, простого потребления оливкового масла недостаточно, чтобы обладать хорошим здоровьем. Исследования показывают, что в сочетании с голоданием, ограничением потребления калорий и физическими упражнениями проявится эффект потребления оливкового масла.
Следующими шагами в исследовании будет научить людей переходить с приема лекарств на правильно подобранную диету. По словам ученых, важно понять биологию и затем изменить парадигму здравоохранения. Человек не должен идти к 10 врачам и принимать препараты, часто несовместимые друг с другом, от различных заболеваний. Это все болезни, связанные с возрастом. Так что лечить нужно старение.
