Группа американских ученых провели исследование, в результате которого выяснили, что дыня может помочь предотвратить заболевание раком или инсультом.
Дыня имеет в своем составе большое количество витаминов и минералов, а содержание каротиноидов предотвращает появление онкологических заболеваний. Кроме того, в дыни также есть антикоагулянт аденозин, который предупреждает развитие заболеваний сердца и предупреждает инсульт.
В дыне большое количество витамина С, который помогает заживлению ран и восстановлению костей и зубов. Большинство сортов дынь содержат витамины группы В, которые участвуют в переработке сахаров и углеводов.