В Великобритании археологи нашли руины древней пивоварни

Британские археологи нашли фрагменты, на основании которых они доказывают, что ими обнаружены руины, которые когда-то были пивоварней.

Возраст руин составляет четыре сотни лет до нашей эры. Обнаружены они были случайно во время расчистки участка земли между Кембриджем и Хантингдоном для строительства новой скоростной магистрали. При подобном строительстве всегда проводятся археологические раскопки. Вот здесь и были найдены обугленные куски остатков от процесса производства пенного напитка.

По мнению ученых, в Восточной Англии всегда придавали большое значение процессу пивоварения. Особый вкус пива обязан ячменю, котороый там растет. Он известен как морской вид и ценится во всем мире. Римляне во время вторжения на территорию Англии обнаружили пиво, которое готовили местные жители под названием курми.

В ходе исследований археологи, кроме следов пивоварни, обнаружили бивень шерстистого мамонта, несколько доисторических захоронений и следы заброшенной средневековой деревни.

Ученые рассказали, что Восточная Англия всегда считалась родиной пивоварения и славилась особым вкусом и ароматом пива. Теперь кроме предположений у исследователей древностей появилось очередное подтверждение этого факта.

Автор: Хотгео