Эксперты поведали о пользе употребления сыра

Оказалось, что данный продукт помогает восстановить состояние сердечно-сосудистой системы.

 

Эксперты из США благодаря новой научной работе установили, полезно ли употреблять сыр. Оказалось, что от данного продукта есть определенная польза – он помогает восстановить состояние сердечно-сосудистой системы. В новом исследовании участвовало 11 человек, которые не болели серьезными заболеваниями. Всем добровольцы на протяжении восьми дней должны были сидеть на одной из четырех диет. Первая и третья диета проходила без употребления молочных продуктов и с разным содержанием соли. Во вторую и четвертую было включено употребление разного вида сырной продукции.

Помимо этого, ученые рассчитали ежедневное употребление соли – от 1,5 граммов до 5,5 граммов, а сыра необходимо было употреблять всего 170 грамм. После эксперимента специалисты провели состояние сердечно-сосудистой системы всех участников. В итоге было установлено, что самая отрицательная диета та, в которой было большое количество соли и отсутствие молочных продуктов. такая диета привела к нарушению работы кровеносных сосудов. При этом самой эффективной диетой оказалась та, в которой было большое количество соли и определенное количество сыра.