Египетские фараоны употребляли пиво с фруктовым привкусом

К такому выводу пришли эксперты, которые на протяжении нескольких лет изучают данную тему.

 

Специалисты из Израиля сделали заявление, что египетские фараоны употребляли пиво с фруктовым привкусом. Отметим, в прошлом году многие эксперты проводили опыты по приготовлению пива из штамма дрожжей, которым пять тысяч лет. Останки этих дрожжей ученым удалось найти и извлечь из древних глиняных сосудов, которые археологи обнаружили на раскопках на участках Телль-эс-Сафи. В данном месте находился город знаменитого Голиафа, скончавшегося, по истории из Библии, в результате столкновения с молодым Давидом.

Специалисты опытным путем установили, что древние египтяне в пиво добавляли еще и экстракты фруктов. Благодаря исследованию экспертам удалось воссоздать несколько вариантов напитка, а после предложить попробовать их добровольцам. После дегустации участники отмечали, что у пива есть разный вкус. Напоминаем, что в древнем Египте жители стали изготавливать пиво в 5500 году до нашей эры. В те времена напиток использовался вместо воды. Сейчас эксперты стараются привлечь инвесторов для проекта, в ходе которого будет создаваться пиво по рецептам древнего Египта.