Такими свойствами обладает темный шоколад с большим содержанием какао-бобов.
Недавно специалисты организовали научную работу, в которой более тщательно изучали влияние шоколада на организм человека. В итоге было установлено, что иногда шоколад может заменить лекарства. Установлено, что в шоколаде содержатся химические вещества, которые положительно сказываются на психологическом и физическом состоянии человека. Отметим, данные свойства касаются только темного шоколада с большим содержанием какао-бобов. Одним из полезных вещества является триптофан, который значительно улучшает настроение. Эта аминокислота помогает вырабатываться гормону серотонину, который называют антидепрессантом. Также данный гормон может вызвать чувства похожие на влюбленность.
В сладости есть флавоноиды, которые защищают сердечно-сосудистую систему. При употреблении темного шоколада нормализуется давление, разжижается кровь, а воспаление уменьшается. Эксперты говорят, что флавоноиды также могут предотвратить формирование холестериновых бляшек. Помимо этого, в сладости есть теобромин, который справляется с кашлем, а также не обладает побочными эффектами. Благодаря всем положительным свойствам темного шоколада специалисты рекомендуют употреблять именно его, но при этом не забывать о качестве и натуральности продукта. Эксперты подчеркнули, чем темнее сладость, тем она полезнее для организма.
