Учёные начнут опыты с другими продуктами и улучшат экологию.
То, что NASA начинало, как космический проект, может решить проблему голода на планете. Мясо станет создаваться, в самом прямом смысле слова, из обычной углекислоты.
Людям, раньше или позже, придётся покинуть Землю, перебравшись на другую планету — это может быть Марс. Проблема в том, что там отсутствуют ресурсы для производства необходимого количества пищи. Это, не говоря о том, что в длительных космических путешествиях тоже нужно есть.
Это заставило американских учёных на разработку новейшей фантастической технологии. И уже скоро аналог мяса, созданного, фактически, из воздуха, станет вполне обыденным явлением.
Не исключено, что из углекислоты после этого научатся создавать и другие продукты.
Даже в обычное время на планете было огромное количество стран, население которых голодает. На фоне пандемии коронавируса нечто похожее угрожает и благополучным государствам.
Известно, что в США уже ощущается дефицит мяса. Панику на рынке вызвал запрет России на экспорт пшеницы. Москва накапливает её, чтобы не допустить резких изменений цены.
При таких условиях, технология, получившая наименование Air Protein, станет самым настоящим спасением. Разработчики утверждают, что белок создается на протяжении считанных часов. Для этого не потребуются ни почва, ни удобрения, ни техника, да и сами животные станут не нужны.
Сейчас для получения куска стейка требуется не меньше двух лет. Помимо этого, необходимы вода, земля и затраты. Кроме того, разведение животных приводит к огромным выбросам парниковых газов.
Ещё одним положительным аспектом новой технологии станет решение проблемы чрезмерных выбросов углекислоты в атмосферу. Соединение самым «волшебным» образом станет превращаться в полноценный продукт питания.
Пока учёные NASA научились создавать только мясной аналог со вкусом говядины, свинины, баранины или птицы. При этом, такая пища богата необходимыми человеку аминокислотами.
Вероятно, что недалеко то время, когда учёные научатся извлекать из воздуха и иные продукты питания. Одновременно улучшая экологическую обстановку и состояние атмосферы.
Вспомним лозунг времён СССР, гласивший «отходы — в доходы». Учёные NASA смогут не только остановить голод на планете, но и решить экологические проблемы, уменьшив выбросы углекислого газа в атмосферу.
