В некоторых брендах сметаны при повторной проверке специалистами Роскачества обнаружены недопустимые уровни количество дрожжей, антибиотиков и растительных жиров. Информацией поделилась ФБА «Экономика сегодня», ссылаясь на пресс-службу организации.
Фото: de.rbth.com
Напомним, что в 2018 году состоялась масштабная проверка под которую попали более 50 торговых марок, занимающиеся производством сметаны. Тогда же 42 претендента доказали свое качество и безопасность. Но были и те, кому после проверки пришлось покинуть рынок из-за несоответствия.
И уже в этом году, Роскачество изучало повторно сметану 20% жирности семи торговых марок: «Пестравка», «Ростагроэкспорт», «Благода», «36 копеек», «Домик в деревне», «Простоквашино» и «Вологодское лето».
И вот к какому выводу пришли эксперты — пять из семи брендов являются безопасными для употребления и максимально соответствуют требованиям качества.
При этом бренды «Вологодское лето» и «Пестравка», имевшие ранее рейтинг 2,5 баллов, новой проверкой заслужили рейтинг 5 баллов. Что говорит о повышении качества продукции и дает возможность им претендовать на присвоение Знака качества.
В числе отличников держат свои позиции и бренды «Ростагроэкспорт», «Простоквашино» и «36 копеек».
Огорчили специалистов результаты исследований торговой марки «Благода», ранее имеющей рейтинг 5 баллов. Повторная проверка показала, что в продукте обнаружены, превышающие нормы антибиотика «Доксициклин», дрожжи и растительные жиры. В связи с этим, решением экспертов было предыдущий рейтинг «Благоды» обнулить.
Сдал позиции «Домик в деревне». В нем выявились следы антибиотика «Хлортетрациклин», что сказалось на рейтинге продукта и из 5 возможных заработал 4,48 баллов.
