Это произошло в Бергамо, в одной из столовых, где питаются российские военные медики, прибывшие для оказания помощи стране, брошенной ЕС. Итальянцы извинились. «Это мы готовим в первый раз».
Местные повара решили изготовить в Италии борщ, зная, что у русских это очень популярное блюдо. Таким образом, итальянцы хотели показать меру благодарности своим спасителям. Судя по всему, получилось «нечто иное». Однако, в данном случае важно совершенно не это.
Итальянцы решили, что для того, чтобы прибывшие в Италию российские спасатели чувствовали себя «как дома», им нужно предложить привычную кухню. Они попробовали, впервые в собственной практике, приготовить борщ, чтобы угостить медиков из РФ.
Собственно, они не преувеличивали свои возможности. Рядом с данным блюдом, предлагаемым в ассортименте одной из столовых Бергамо, была размещена надпись на итальянском и на русском языках.
Она гласила об извинениях, если не очень понравится. Итальянские повара готовили русский борщ в первый раз за всю свою профессиональную практику.
Сообщение об этом разместил в своём аккаунте в Facebook находящийся сейчас там Александр Семёнов, являющийся вирусологом. Он просто не мог не обратить внимание на эту табличку, размещённую в одном из ресторанов, где питаются наши специалисты.
Медик даже пошутил, перефразировав известное изречение. «Не всякий Джованни сможет доготовить борщ даже до его середины». Возможно, итальянцы располагали не точным рецептом. Или же у них был недостаток необходимых продуктов.
Семёнов попробовал данное блюдо и счёл его самым банальным свекольником. При этом, в нём даже свёкла была порезана кубиками. Кто не знает, что овощи и корнеплоды имеют совершенно различный вкус, в зависимости от того, как их порезать, могут попробовать на себе.
В итоге, как продолжил российский спасатель, медикам был предложен «свекольно-картофельно-капустный суп, приготовленный на мясном бульоне». Однако, не смотря на это, данное блюдо воспринялось всеми медиками РФ в качестве «маленького праздника и большого сюрприза».
Всего в Италию прибыли 15 больших российских «бортов», доставивших туда диагностическое оборудование, специальные станции для дезинфекции и 100 военных специалистов вирусологов. Судя по последним данным, туда же было отправлено и 8 врачебно-сестринских бригад.
Необходимо отметить, что послом Италии в России была высказана особая благодарность России за помощь его стране. Также не лишне вспомнить и о том, что губернатор Ломбардии (это наиболее пострадавший от атаки коронавируса регион) назвал «шакалами» всех тех, кто критикуют Россию за помощь для Италии в очень непростой момент.
Ну а, что касается борща. Вполне вероятно, что наши «сестринские бригады» смогут быстро обучить итальянских поваров, как правильно готовить борщ.
Главное, это желание итальянцев отблагодарить российских спасателей.
Наши справятся с коронавирусом. Итальянцы – с секретами настоящего борща. Нормально.
