Борщ помогает избавиться от лишних килограммов. Исследование провели британские ученые.
Весь секрет блюда кроется в содержащихся в нем томатах или свекле. Это доказали специалисты из Национального медицинского университета.
Выяснилось, что с помощью борща можно похудеть. В рамках исследования 100 девушек различных возрастов в течение месяца ели национальное русское блюдо четыре раза в неделю.
Результаты поразили ученых. Семи участницам удалось сбросить почти 10 кг. Средний показатель оказался чуть ниже, но тоже весьма ощутимым. Около 50% всех девушек из эксперимента похудело от 2 до 5 кг.
Специалисты объясняют подобный эффект наличием в борще свеклы или томатов. Сок, который выделяет овощ при обжарке и пропаривании является полезным. Кроме того, на 2-3 порции блюда достаточно всего одной свеклы.
