В деревне Дубровское в Московской области с 9 по 11 августа будет проходить масштабный сырный и фермерский фестиваль. По словам председателя Союза сыроваров РФ Олега Сироты, в его рамках участникам и гостям мероприятия представят новое сельхозоборудование и технику, произведенные в Российской Федерации.
По словам Олега Сироты, глава Минпромторга Денис Мантуров заслуживает самых добрых слов за помощь российским сыроделам. Три года назад они написали на его имея обращение, в котором указали на проблему с нехваткой необходимого оборудования — в результате в РФ была принята программа импортозамещения оборудования для производителей сыра.
В своей записи Олег Сирота сообщил, что в РФ программа по импортозамещению действует в отношении всего пищевого сельскохозяйственного производства. Он также подчеркнул, что его сыроварни и ферма работают практически на 100 процентов на отечественном оборудовании.
