Если у ребенка воцарились дурные привычки в еде, их может быть трудно изменить, особенно когда они стали удобной повседневностью. Но, оставляя нездоровую пищу вне дома и вводя здоровую пищу, можно привить здоровые привычки питания даже у самых привередливых детей.
Совет номер 10. Не запрещайте нездоровую пищу напрямую
По словам детского психолога Эйлин Кеннеди и клиники Кливленда в Огайо, когда дети впервые попробуют хрустящую, сладкую или соленую пищу, их будет трудно отцепить. Тем не менее, рекомендуется, чтобы родители ограничивали количество вредной еды, которую разрешено есть, а не полностью запрещали эти продукты. Таким образом, дети не будут искушены тем, что они не могут иметь.
Запретить определенную еду также является плохой идеей, потому что, если еда станет доступной вашему ребенку за пределами вашего дома, она может быть съедена, даже несмотря на чувство сытости, говорит Кеннеди. Это может привести к перееданию. Родители также должны избегать ограничения десертов или других угощений в качестве наказания за плохое поведение, потому что они могут привести к нездоровым отношениям с едой, сказала она.
Совет номер 9. Поощряйте детей питаться правильно в школе
Посмотрите на варианты школьного обеда вашего ребенка, многие школы предоставляют распечатку меню обеда каждого месяца, сказала Кеннеди. Обсудите свой ежедневный выбор еды с вашим ребенком и предложите ему или ей определить наиболее здоровый вариант. Таким образом, ваш ребенок будет в курсе всех вариантов, которые ему предстоит выбрать, и получит опыт в принятии решений о питательной пище.
Вы можете сэкономить деньги на торговых автоматах в школе, дать детям понять, что они могут сэкономить свои деньги на газировку или конфеты и потратить их на непродовольственные товары. Чтобы побудить их не менять карманные деньги на сладкие или соленые угощения, порекомендуйте им много полезных закусок, например яблок, в школу.
Совет номер 8. Избегайте покупки нездоровой пищи оптом
По словам Кеннеди, если вы хотите купить угощение, купите наименьшую возможную упаковку с этой едой вместо экономичных упаковок больших размеров. Например, лучше купить большую пачку маленьких одноразовых пакетиков с воздушным попкорном, чем купить один большой пакет с попкорном. И храните любые легкие закуски в недоступном для детей месте , чтобы у них не было соблазна бездумно есть в течение дня.
Совет номер 7. Предупредить детей о потреблении калорий
По словам доктора, хотя дети и подростки могут знать, какие нездоровые продукты содержат калории, они могут не замечать, сколько пустых калорий они потребляют ежедневно от сладких напитков. Например, шоколадный коктейль McDonald's McCafe, содержит колоссальные 880 калорий - почти половину ежедневного потребления калорий, рекомендованного для большинства детей в возрасте от 9 до 13 лет . Родители должны рекомендовать детям и подросткам узнать, сколько пустых калорий содержится в их любимых нездоровых напитках, и посоветовать им выбрать диетическую или некалорийную версию напитка.
Чтобы помочь детям выработать здоровую привычку употребления жидких калорий с раннего возраста, достаточно давать им много воды и простого молока, чтобы избежать привыкания к сладкому соку или шоколадному молоку. Если вы даете им сок, давайте им 100-процентный фруктовый сок и подавайте его, смешивая равные части воды и сока.
Совет номер 6. Продвигайте фрукты и овощи на ужин
При приготовлении ужина всегда имейте при себе один здоровый продукт, который ваш ребенок любит и будет есть. Готовьте ограниченное количество крахмального блюда, такого как картофель, бутерброды, макароны.
Чтобы еще больше соблазнить вашего разборчивого едока попробовать здоровое блюдо, богатое овощами, пусть ребенок проследит, как они готовятся, и разрешите им самим добавлять некоторые ингредиенты под вашим присмотром. Назовите блюдо, которое ваш ребенок помог создать, и приготовьте на ужин «вкусный салат Насти» или «помидорный омлет Сережи».