Каждый год в России празднуют день супа. Какой суп полезен, а какой вреден, нужно поинтересоваться у врачей-диетологов или гастроэнтерологов.
Многие люди любят вкусно поесть, но не многие употребляют полезную пищу. Есть люди, которые предпочитают жирную, калорийную пищу, что пагубно может влиять на здоровье человека.
Врач Владимир Пилипенко рекомендует каждый день есть тёплый суп, чтобы чувствовать себя здоровым и бодрым. Самый известный суп у россиян-солянка, но готовится такой вид супа в основном из копчёностей и жирного мяса. По советам врача-диетолога Е. Ливанцовой полезным и витаминным супом является овощной. Для людей, имеющих избытки холестерина, страдающих сахарным диабетом желательно употреблять вегетарианские блюда, исключить из рациона солёное и сладкое. Людям с больным желудком не стоит есть супы, содержащие грибы, которые обладают слабительным свойством.
